Kadiogo : Une production d’ananas voit le jour sur 2 hectares à Kalzi
Kadiogo : Une production d’ananas voit le jour sur 2 hectares à Kalzi
Ouagadougou, 25 novembre 2025 (AIB)-Le fermier Aboubacar Ouattara a procédé mardi à la récolte de sa première production d’ananas sur une superficie de plus de deux hectares à Kalzi, dans la commune de Komsilga, à une trentaine de kilomètres de Ouagadougou. Une initiative qui s’inscrit dans la dynamique de souveraineté alimentaire prônée par les plus hautes autorités.
« À Ouagadougou, il est possible de produire de l’ananas. Avec l’accompagnement de certains partenaires et l’appui de la ferme Djoda, nous obtenons des résultats visibles. Il y a quelques années, beaucoup pensaient que c’était impossible », a ajouté le responsable de la ferme Makongon.
Le producteur a salué l’appui du ministère de l’Agriculture, précisant que les travaux de labour ont été assurés par des tracteurs mis à disposition. Il a demandé davantage de soutien afin de renforcer la production.
« Je remercie les autorités burkinabè pour leur accompagnement. J’invite les autres Burkinabè à s’intéresser à la culture de l’ananas. C’est une filière rentable », a-t-il ajouté.
Pour sa part, Oumarou Compaoré, promoteur de la ferme Djoda et formateur d’Aboubacar Ouattara, a souligné que Makongon fait partie des premières fermes formées à la culture de l’ananas dans le Sahel.
« La culture de l’ananas au Sahel est très différente de celle pratiquée chez nos voisins, car les sols et les climats ne sont pas les mêmes. À ceux qui hésitent encore sur la rentabilité de cette spéculation au Burkina, nous disons de ne plus douter : elle est rentable et permet d’amortir les investissements », a-t-il assuré.
Les ananas récoltés ont été transportés directement à Bobo-Dioulasso pour leur transformation industrielle, selon le responsable de la ferme.